红豆糕

红豆糕的做法
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红豆糕的食材和调料

红豆250克
80克
猪油70克
麦芽糖40克

红豆糕的做法步骤

  1. 第1步.

    先要把红豆泡水泡上一个晚上。

  2. 第2步.

    把泡好的红豆放到锅里煮起来,或是用炖锅煮到红豆烂泥为止,捞出红豆晾干。

  3. 第3步.

    用搅拌机把红豆搅烂成泥。

  4. 第4步.

    用不粘锅把红豆泥糖,猪油和麦芽糖一起放到锅里,用中火一直搅拌到油被完全吸收,搅拌到红豆泥糊水分吸收后,干湿适度!

  5. 第5步.红豆糕的做法步骤 第5步

    最后就可以用模具把红豆泥做出一个个红豆糕了!

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