牛奶西瓜果冻

牛奶西瓜果冻的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶层A： 将准备好的吉利丁片浸入冷水中泡软，沥干后准备待用

2. 第2步.

   牛奶层A： 在锅中倒入适量的牛奶和砂糖，开小火煮直白砂糖融化为止

3. 第3步.

   牛奶层A： 将泡软的吉利丁片倒入牛奶中牛奶中，慢慢均匀搅拌至融化即可

4. 第4步.

   牛奶层A： 将煮好的混合牛奶液缓慢倒入果冻模具中，注意不要太烫，以免损坏模具，然后放入冰箱中的冷藏室，直至凝固。

5. 第5步.

   西瓜层： 将准备好的吉利丁片浸入冷水中泡软，沥干后准备待用

6. 第6步.

   西瓜层： 西瓜去皮切块，然后将西瓜切块放入打浆机中，倒入细砂糖和柠檬汁打碎，将打好的西瓜汁过滤，留下西瓜汁备用

7. 第7步.

   西瓜层： 将泡软的吉利丁片隔热水加热至融化，待温度降低以后倒入备好的西瓜汁中，并快速搅拌均匀

8. 第8步.

   西瓜层： 将凝固好的模具中的牛奶液从冰箱中取出，将西瓜汁倒入牛奶液的上方，放入冰箱冷藏室，冷藏至凝固。

9. 第9步.

   牛奶层B：同牛奶层A

10. 第10步.

    最后，在冻好的果冻上薄薄地淋一层西瓜汁果冻，美味的牛奶西瓜果冻就完成啦！