南瓜蒸馍

南瓜蒸馍的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切片蒸

2. 第2步.

   蒸熟后用筷子搅拌成蓉

3. 第3步.

   南瓜蓉不烫手后，开始加酵母和面粉。

4. 第4步.

   面粉要分几次加，揉成团后静置半小时，发酵至两倍大。

5. 第5步.

   整型…这是做十二层蒸饼，但中间每层之间的干粉抹少了，二次发酵后粘一块了

6. 第6步.

   整型后放蒸锅二次醒发半小时

7. 第7步.

   大火旺蒸20分钟，关火焖5分钟。

8. 第8步.

   配稀饭咸菜，超赞