凡事都有第一次,洋葱处女秀 😋
1. 洋葱洗净,切片; 2. 鸡蛋打碎搅匀,蛋里加少许盐;
3. 起油锅,爆炒洋葱; 4. 加盐,加少许水,加少许生抽,等洋葱变得略透明的时候,盛起备用; 5. 起油锅,炒鸡蛋,并切成蛋条; 6. 倒入洋葱,拌匀; 7. 尝一下味道,看是否需要加入盐、味精;
8. 大功告成,起锅 ✌🏻