【低脂高蛋白】白葡萄酒柠檬炖青口

【低脂高蛋白】白葡萄酒柠檬炖青口的做法
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【低脂高蛋白】白葡萄酒柠檬炖青口的做法说明

减脂增肌食谱里的战斗机!!
这个菜谱介绍简单、快手的方法,做出西餐口味的汤汁;
海青口含有丰富的优质蛋白,低脂肪,饱腹
配上蔬菜色拉和面包吃,完美~

(青口还可以换成:蛤蜊,各类贝壳,虾,白身鱼之类)

【低脂高蛋白】白葡萄酒柠檬炖青口的食材和调料

#青口适量
柠檬半个挤汁
3-4瓣
小半个
适量
小番茄(可省略)3-5个挤碎
迷迭香(可省略)适量
#橄榄油
葡萄酒小半瓶
蘑菇适量

【低脂高蛋白】白葡萄酒柠檬炖青口的做法步骤

  1. 第1步.

    大蒜、洋葱切碎,青口洗干净、处理干净;

  2. 第2步.

    锅里下橄榄油,烧热后炒香大蒜和洋葱,放入蘑菇和青口,炒3-5分钟;

  3. 第3步.

    倒入白葡萄酒,到大概快要没过青口的高度,(此时加入迷迭香和小番茄)盖上锅盖,煮5--10分钟。

  4. 第4步.

    快要完成时,挤入柠檬汁,按口味撒适量盐,搅拌均匀。

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