送你一朵小花🌸

送你一朵小花🌸的做法
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送你一朵小花🌸的做法说明

为了挑嘴的儿子,当娘的也是下了功夫呀!😂饼干刚烤出来的时候儿子问我:妈妈这个能吃吗?面还有粉色的呀?😁面粉是没有粉色的,但是妈妈加了可以食用的红曲粉了。哦!儿子一脸的疑问!😱😱😜😜
家里有小宝贝的可以一起做饼干!让宝贝们自己动手压花模!锻炼孩子们的动手能力!

送你一朵小花🌸的食材和调料

低筋粉100克
蛋黄1只
白砂25克
黄油50克
红曲粉,食用色素,草莓粉都可以适量
花朵模具一个

送你一朵小花🌸的做法步骤

  1. 第1步.送你一朵小花🌸的做法步骤 第1步

    黄油软化加入白砂糖拌匀

  2. 第2步.送你一朵小花🌸的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋黄拌匀

  3. 第3步.

    筛入低筋粉搅拌均匀。 (前面的图片忘了拍了!都和好面团了才想起来!我是快老年痴呆了!😂)

  4. 第4步.送你一朵小花🌸的做法步骤 第4步

    红曲粉和低粉放一起提前拌匀。红曲粉要一点一点的加,不要一次放的太多。原色面团也是取一点低粉和蛋液一起搅拌(用做花心)

  5. 第5步.送你一朵小花🌸的做法步骤 第5步

    将面团取出一小块!放在砧板上用手压平。不要太厚了。大约4mm左右就可以了。用模具压出花型!

  6. 第6步.送你一朵小花🌸的做法步骤 第6步

    用牙签沿着花朵的角压出纹路!不要太用力了!

  7. 第7步.送你一朵小花🌸的做法步骤 第7步

    取一点白面团揉成小球,轻轻的压在花朵中心! (我做的花心有点大了,小一点更好看!)

  8. 第8步.送你一朵小花🌸的做法步骤 第8步

    150度中层上下火10-15分钟左右 最后注意上色,糊了就不好看了。

  9. 第9步.送你一朵小花🌸的做法步骤 第9步

    哇塞!出炉啦!颜色还不错耶!✌🏻✌🏻我先去吃喽!😜

  10. 第10步.送你一朵小花🌸的做法步骤 第10步

    这个是之前做的!没经验!颜色就不太均匀!

小贴士

各家的烤箱脾气和温度估计都不太一样滴,😜自己最了解自家的烤箱了。可根据实际情况掌握烤箱的温度!

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