脆皮土司

脆皮土司的做法步骤

1. 第1步.

   【1】加热起司丝 将2份适量的起司丝放在锅中加热。

2. 第2步.

   【2】放土司 将两片土司放在起司丝上加热，加热至起司丝融化在土司上面，并且反面也要加热，使面包有脆度。 Tip ▼ 注意火候很重要，不能太大，不然起司丝会焦。

3. 第3步.

   【3】加起司丝 在其中一块土司上铺上起司丝。

4. 第4步.

   【4】加盐腌火腿 将适量的盐腌火腿放在有起司丝的一片土司上。

5. 第5步.

   【5】盖面包 将表面没有起司丝的另一片土司盖在有起司丝和盐腌火腿的土司上。

6. 第6步.

   【6】加热土司 将夹有盐腌火腿的土司面包继续煎至表面金黄。继续以上步骤煎第二份土司面包。 Tip ▼ 可用叉子刮土司表面，有明显脆皮声即可出锅。

7. 第7步.

   【7】切生菜 将适量的生菜切成小段备用。

8. 第8步.

   【8】切小番茄 将6个小番茄切片备用。

9. 第9步.

   【9】切洋葱 将适量的洋葱切片备用。

10. 第10步.

    【10】做配菜 将切好的生菜、洋葱、小番茄依次放入盘中。

11. 第11步.

    【11】撒黑胡椒 将适量的黑胡椒撒在配菜上。

12. 第12步.

    【12】撒盐 将适量的盐和巴萨米克醋撒在配菜上。

13. 第13步.

    【13】切土司 将加热好的两份土司对半切开。

14. 第14步.

    【14】装盘完成 将切好的土司和做好的配菜装盘完成，即可享用。

15. 第15步.

    脆皮土司：“我长这个样子！”