尖椒炒茄子

尖椒炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   尖椒洗净切丝 茄子洗净切丝 泡在加了少许盐的水里备用

2. 第2步.

   热锅凉油 爆香花椒粉 蒜片 下茄子炒出水份 再下尖椒丝翻炒

3. 第3步.

   加适量盐 花椒粉 鲜之蔬 炒熟出锅

4. 第4步.

   这道菜很简单 没什么技巧 但是很好吃 炒前可以多用一些油 因为茄子吃油多