简易版芋头糕

简易版芋头糕的做法步骤

1. 第1步.

   粘米粉加清水调成米浆

2. 第2步.

   腊肠，虾米切粒，大蒜切成蒜蓉

3. 第3步.

   锅里放油，把切好的材料放进去炒熟！乘起备用！

4. 第4步.

   锅里放油，把切成粒的芋头放进去，炒至两面发黄！

5. 第5步.

   把刚刚炒好的腊肠等材料倒入芋头里，加清水，没过芋头即可。水开后倒入粉浆。

6. 第6步.

   翻炒搅拌均匀，形成固体即可。

7. 第7步.

   盘子里用涂抹一层油，倒入炒好的芋头糕，用饭勺抹平。放入蒸锅蒸四十分钟。

8. 第8步.

   芋头糕放凉之后切成片，可以这样直接吃，也可以用油煎。