白灼秋葵

白灼秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   将秋葵用盐揉去表面的绒毛，用清水洗净待用。

2. 第2步.

   去蒂

3. 第3步.

   切成星星更美～可以摊个美丽的鸡蛋饼～可惜今天摊破了下次再试试……😢

4. 第4步.

   锅中烧热水，待沸腾后倒入秋葵。待5、6分钟后，秋葵颜色变成深绿色，变柔软，捞出锅摆盘。

5. 第5步.

   将蒜头切碎，放入碗中，加入调味料，盐，酱油，料酒〈可根据自己口味〉。起油锅，将调味汁倒入，待炒出香味，再直接淋在摆盘的秋葵上～收工