超简单,没事的时候给小孩做,一顿乱整,我也不知道这是啥,反正出来了炸鸡的味道。2333 外酥里嫩挺好吃
切葱、毛葱备用,鸡蛋打散。
倒面,搅拌均匀
加水。均匀搅拌(不要太干也不要太稀)粘稠就好
放葱花,毛葱,香油,放适量盐,搅拌均匀
锅里倒油,油热后拿勺子一勺一勺往锅里整就对了。
做的只是一个人吃的,做的多的话自己看着整就对了,油适量多点,挺吸油。给小孩子做挺好的,省时不费力。听说毛葱只有东北有,可以不放。