怕辣可以不放辣椒粉
鸡翅正反面各划上两刀
蒜和姜捣成泥和其它腌料一起放入鸡翅中,拌匀。腌制半小时
取出腌制好的鸡翅,撒上一层淀粉
锅中倒入玉米油,烧热后转小火。放入鸡翅反复翻面,直至表面金黄。
摆盘
想要炸熟炸透,需小火慢炸