韩式烤冷面

韩式烤冷面的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅上小火 滴几滴油 用铲子抹匀 放入烤冷面饼

2. 第2步.

   打一个鸡蛋搅匀 倒在冷面上

3. 第3步.

   半分钟后将冷面翻面 这时蛋液会流到锅底 翻过面的冷面盖在蛋液上

4. 第4步.

   加热冷面的同时加热一下烤肠或者火腿片

5. 第5步.

   冷面刷上韩式辣酱(一定要正宗哦) 放上加热后的肠 撒白糖 陈醋 葱花(和香菜)

6. 第6步.

   关火 冷面卷三折 用锅铲切段 中间竖着切开 移入碗中 (可根据个人喜好再加些陈醋) 撒葱花点缀即可