芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我

芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法
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芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法说明

厚厚的一层芝士挑逗了吃货们的芝士心,酸酸的香香的冒着热气,想到番茄,肉酱,芝士口水都要流下来了。真心太好吃,无可匹敌啊,哈哈哈哈哈。。
做之前先看一遍顺序哈,可以先煮好通心粉,过水后备用,因为真的挺难煮。

芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的食材和调料

斜管通心粉200克
猪外脊肉爱吃肉的就多放点
中等番茄3个
中等1个
2瓣
番茄酱3大勺
黄油2小块
若干
黑胡椒一小勺
罗勒一小勺
马苏里拉芝士若干
淡奶油两小勺

芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤

  1. 第1步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第1步

    首先,把番茄在开水里烫一下下,去皮,记得看韩剧的时候,有个贼牛叉的厨师是放在冰块水里去皮,感觉好高大上。。然后把把外脊肉切丁,洋葱,番茄,蒜切碎,能多碎就多碎,碎的像前男友的心就可以了,嗯。

  2. 第2步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第2步

    锅中放入黄油,化了之后,放入洋葱和蒜,炒的变成金黄色,放入肉丁,肉变色后,放入番茄碎和番茄酱,熬熬熬,熬到汤汁粘稠,番茄碎基本变番茄泥。

  3. 第3步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第3步

    加入一丢丢淡奶油

  4. 第4步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第4步

    加入黑胡椒和盐调味,

  5. 第5步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第5步

    把事先准备好的通心粉倒入酱汁中,翻炒均匀

  6. 第6步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第6步

    出锅前放入罗勒碎,唉,某天我家雪纳瑞发现了这个瓶子,于是惨遭毒嘴。

  7. 第7步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第7步

    准备焗饭的碗,把肉酱通心粉铺在碗里,上面撒满芝士。

  8. 第8步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第8步

    进烤箱,上下火160度,直到芝士变金黄色。

  9. 第9步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第9步

    当当当当,请小主用膳。

  10. 第10步.芝士肉酱焗通心粉不好吃你咬死我的做法步骤 第10步

    不好吃你整死我!!!!!!

小贴士

熬酱汁的时候用小火哈,不然汁都干了。。。

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