酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞

酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法
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酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法说明

小时候,最爱吃蛋挞了,外皮酥脆,里面嫩嫩滑滑的😄,现在~做美味可口的蛋挞时加入了孩子们爱吃的黄桃,口感不再单一,清清爽爽好美味😁,一起来试试吧。。

酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的食材和调料

淡奶油150g
纯牛奶75g
蛋黄3个
24g
炼乳一小勺
蛋挞皮12个
黄桃适量

酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法步骤 第1步

    1、这是所有需要的材料。蛋挞皮提前拿出来解冻。

  2. 第2步.酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法步骤 第2步

    2、将淡奶油,纯牛奶,白糖,炼乳全倒入锅里,搅拌均匀。放在小火上轻轻搅拌直至白糖溶化,不是打发哦。

  3. 第3步.酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法步骤 第3步

    3、溶液基本冷却后加入蛋黄,热的时候放下去会成蛋花哦!

  4. 第4步.酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法步骤 第4步

    4、等待冷却溶液时可以准备蛋黄和黄桃切丁

  5. 第5步.酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法步骤 第5步

    5、将少许黄桃丁放入蛋挞皮中。

  6. 第6步.酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法步骤 第6步

    6、把搅拌均匀的蛋挞液倒入蛋挞皮中,八九分满即可!预热烤箱190度几分钟,

  7. 第7步.酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法步骤 第7步

    7、放入烤箱上火190度,下火200度,18至20分钟,上色即可。每个人烤箱有差异,最后几分钟注意观察!香酥嫩滑的黄桃出炉后,在上面撒上黄桃丁。👏👏👏

  8. 第8步.酥酥嫩嫩~黄桃蛋挞的做法步骤 第8步

    是不是很想咬一口呢😁

小贴士

大家注意在取出来时记得戴上隔热手套避免烫伤噢😄

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