这其实是一个简易版酱油炒饭 因为实在是好吃 怕自己以后忘了怎么做 才做了这个菜谱
鸡蛋炒熟备用 冷锅放油 油热放少量花椒粉 再放葱姜炒香 放少量料酒 和少量酱油 爆锅
放入米饭翻炒 米饭不要结块 （可加入少量水）翻炒均匀后再放入鸡蛋炒匀 之后放入酱油调至咸淡适中 放孜然粉和麻油少量翻炒均匀
米饭炒不开可放点水 根据自己米饭的软硬放 一定不要放多了 因为之后还要放酱油 放多了饭就会变成粘的了
