美好的一天从好好享受早餐开始
①土豆切丝 放入鸡蛋和面粉 加入少许盐 再加点水搅匀
②热锅下油 8分热就倒入面粉 凝结一块就可以翻面 小火煎至微黄
③至焦黄时可用铲子分成一块一块装盘
其实 有平底锅最好 我用的就是炒锅 所以只能凑合 火不要太大 容易焦了 小火才能煎出很香的饼
