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蒜蓉秋葵
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肃南
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蒜蓉秋葵的食材和调料
秋葵
10根
蒜
瓣
2颗
豆豉
生抽
蒜蓉秋葵的做法步骤
第1步.
秋葵去蒂洗净,下锅过热水,变色煮熟后,捞出浸凉水。
第2步.
对中切开用筷子去籽。摆盘。
第3步.
切蒜末,放碗中。起锅热油,淋至蒜末上。使蒜出香。
第4步.
加入豆豉,生抽。搅拌均匀。淋至秋葵上。
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