酸辣粉

酸辣粉的做法步骤

1. 第1步.

   先把花生米炸好，用吸油纸吸走多余油脂，同时鸡蛋打散，摊个蛋饼

2. 第2步.

   碗中放入辣椒油、生抽、糖、蚝油、陈醋等等调味料

3. 第3步.

   浇入一勺热汤，拌匀备用

4. 第4步.

   把豆苗焯熟，放入碗中

5. 第5步.

   红薯粉条先用温水泡软，然后放入汤锅中煮熟

6. 第6步.

   捞出放入碗中，拌上菜码

7. 第7步.

   即可享用