可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，两面切刀，加入适量料酒，适量生抽，适量盐，抓匀，腌制20分钟左右。

2. 第2步.

   葱姜蒜（本人不喜欢葱用尖椒代替，有稍微辣感。）洗净，蒜切碎，葱姜切段。

3. 第3步.

   锅里放适量油，大火烧7成热，依次放入提前腌制好的鸡翅，转中火将鸡翅煎两面金黄，外焦里嫩。

4. 第4步.

   放入葱姜蒜煸炒出香味，然后将可乐倒入。

5. 第5步.

   可乐刚好盖住鸡翅就好，可乐烧开后加入适量老抽，适量盐，少量胡椒粉，少量糖，少量味精，翻炒均匀。

6. 第6步.

   大火收汁，汤汁浓稠，包裹鸡翅后关火。

7. 第7步.

   可以撒上一些黄瓜丝，会更清爽哦～

8. 第8步.

   美味可口～