无黄油也超酥脆好吃的饼干

无黄油也超酥脆好吃的饼干的做法
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无黄油也超酥脆好吃的饼干的做法说明

是由牛奶少女的方子(红糖黑芝麻饼干-酥脆无黄油快手版)改的,原方太油太甜,面很油碎,口感会像桃酥,家人不喜欢,于是改了方子,减油减糖,加了苏打的量,意外的好吃!!!超酥脆~

无黄油也超酥脆好吃的饼干的食材和调料

高粉(中粉)120g
低粉55g
玉米淀粉30g
玉米60g
红糖55g
芝麻10g
鸡蛋一个
小苏打一小勺

无黄油也超酥脆好吃的饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    将玉米油,鸡蛋,红糖混合均匀

  2. 第2步.

    加入所有粉类和黑芝麻

  3. 第3步.

    搅拌至无干粉,即充分混合

  4. 第4步.

    面团擀薄(不能擀太薄,容易碎),用模具按压出形状,或者直接分小颗,搓圆

  5. 第5步.

    烤箱预热,150°13-15mins(根据自己家烤箱脾气来定)

  6. 第6步.无黄油也超酥脆好吃的饼干的做法步骤 第6步

    成果~挺多的~

小贴士

封面不是这个饼干(*´艸`*)

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