海带丝清洗干净,在烧开的水中烫三分钟,过凉水后切成小段,装盘,倒适量陈醋,搅拌备用
葱姜蒜辣椒切细碎,放碗中备用。在碗中加入适量的盐,鸡精,十三香和酱油,搅拌入味
油烧热,浇入放有葱姜蒜辣椒的碗中
将爆香的香料倒入海带丝,搅拌后放进冰箱冰镇一会再食用,口味更佳