糖醋罗氏虾

糖醋罗氏虾的做法

83人浏览0人收藏♏�♉

糖醋罗氏虾的做法说明

那天阿姨偶然来家里玩，帮我做了糖醋罗氏虾，味道还真别有一番风味……
于是我也动手做起来了😄

糖醋罗氏虾的食材和调料

罗氏虾	一斤
生抽	一勺
料酒	一勺
冰糖	适量
糯米醋	适量
老抽	适量
生姜	一片
葱	两根
茴香	2个

糖醋罗氏虾的做法步骤

第1步.
罗氏虾去须

第2步.
锅放油放入生姜丝，葱段，茴香，香味出来后放入整理好的罗氏虾，爆炒，虾变红色后，放入料酒，生抽，糯米醋，冰糖，加入适量开水大火煮4分钟左右

第3步.
汤汁浓稠即可关火，起锅装盘

小贴士

糖醋根据个人喜好加入，我喜欢甜，所以冰糖多放了点😄

相关菜谱