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8寸枣糕
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8寸枣糕的食材和调料
低筋
面粉
100g
鸡蛋
4
红糖
70g
油
50g
枣
10粒
牛奶
40
8寸枣糕的做法步骤
第1步.
蛋清分离,大枣煮完做成枣泥
第2步.
蛋清加柠檬放冰箱
第3步.
蛋黄里添加红糖枣泥油,搅拌,可以加点牛奶
第4步.
蛋清打发后,分三次加入蛋黄,从下往上翻拌
第5步.
筛入面粉,翻拌
第6步.
烤箱155度预热10分钟,中下层烤50分钟
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