打发一个鸡蛋，加入一勺蜂蜜，半勺柠檬汁
加一勺面粉搅匀
最后加一勺牛奶和一勺酸奶搅拌，倒入小杯子或硅胶蛋挞模子，放入微波炉中高火两分钟
美味营养的兼具蛋糕与蛋挞特点的甜品制作完成
1.若感觉不甜，可加适量白糖。2.加柠檬汁是为了去鸡蛋的腥味，若没有也可以用其他果味酱代替或者不用。3.为了不沾模具，我在模具上涂了一层橄榄油。
