咸蛋黄配一切之肉松咸蛋黄火腿司康

咸蛋黄配一切之肉松咸蛋黄火腿司康的做法步骤

1. 第1步.

   称量并准备好所有材料： 1⃣️火腿切丁，不要切太小，大块肉才好吃（我用的图片这个香肠，很好吃） 2⃣️咸蛋黄从咸鸭蛋里挖出来碾碎 3⃣️肉松和沙拉酱混合拌匀（这样子可以让肉松更湿润哦） 4⃣️固体黄油切小块

2. 第2步.

   在一个盆里混合面粉和盐，并搅拌均匀

3. 第3步.

   把切成小块的固体黄油加入到面粉中！ 记得千万要是固体黄油！固体！固体！

4. 第4步.

   手手去洗干净啊😊要开搓啦！ 捏捏捏、搓搓搓的把黄油和面粉混合均匀 混合均匀后应该是粗玉米粉的那种状态 不了解的去超市看看玉米粉吧，哈哈

5. 第5步.

   另外准备一个碗， 把牛奶，糖，全蛋液，干酵母混合均匀

6. 第6步.

   然后在4的黄油面粉糊中挖个洞， 倒入5的液体混合物

7. 第7步.

   把混合物揉成光滑的面团即可！ 很快的，刚开始会稍微粘一些，多揉几下就可以变光滑不粘手啦。 不需要揉出膜

8. 第8步.

   然后把面团压扁，先涂上一半的蛋黄碎，四周不要涂，不然不好收口，再撒上一半黑芝麻，再铺上一半的沙拉酱肉松混合物，最后撒上一半的火腿

9. 第9步.

   对折收口，或者包包子一样收口都可以， 再揉成圆形

10. 第10步.

    再把面团压扁，不要压的太用力太薄，不然馅要露出来的， 再把剩下的一半咸蛋黄、黑芝麻、沙拉酱肉松和火腿均匀铺上

11. 第11步.

    再对折收口后滚圆

12. 第12步.

    把滚圆的面团放到碗里，盖好保鲜膜然后放冰箱冷藏一晚

13. 第13步.

    第二天早上把面团取出，压扁，平均切分成八块

14. 第14步.

    烤箱预热185度， 然后把切分好的面团均匀摆在烤盘上，并在面团表面刷一层全蛋液

15. 第15步.

    入烤箱， 185度，15分钟左右，烤到表面金黄即可！ 注意不要烤过啦，不然口感会略干！

16. 第16步.

    锵锵锵锵！出炉啦！开吃吧筒子们！