烤箱自制酸奶

烤箱自制酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   沸水消毒瓶子，放网架上晾干，塑料盖子用醋兑水浸泡

2. 第2步.

   牛奶倒入锅中小火煮沸杀菌

3. 第3步.

   牛奶煮好后放一旁待用，开启烤箱，温度调好，40度

4. 第4步.

   待牛奶放凉至40度时加入奶粉、原味酸奶、白砂糖搅拌均匀至砂糖融化

5. 第5步.

   装瓶后放烤箱40度加热4小时，4小时后关掉电源，放烤箱继续发酵8小时以上，其间不要打开烤箱门。发酵完成盖盖子放冰箱冷藏4小时以上。

6. 第6步.

   开吃