瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)

瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)的做法
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瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)的做法说明

节瓜又叫毛瓜,适合焖吃和汤吃,特别是老节瓜,最爱用来煮汤,清甜滋润;同大家分享易做快捷的节瓜汤。

瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)的食材和调料

节瓜750g
猪腱肉250g
干瑶柱2粒
2片
生盐适量

瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)的做法步骤

  1. 第1步.瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)的做法步骤 第1步

    将老节瓜削皮去瓜瓤后洗净,破开边切1.5公分厚片。

  2. 第2步.瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)的做法步骤 第2步

    洗净猪腱肉切厚片,用少许盐、生粉、生油拌均匀腌渍10分钟。

  3. 第3步.瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)的做法步骤 第3步

    除猪腱肉外将所有材料放入煲汤煲里,放适量清水盖上煲盖,调校煲汤时间1.5小时开煲,待剩余20分钟时把猪腱肉放入继续开煲。

  4. 第4步.瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)的做法步骤 第4步

    煲好后下盐调味开饮。

  5. 第5步.瑶柱猪腱肉节瓜汤(简易快捷)的做法步骤 第5步

    清甜滋润,好喝的汤!

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