韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋的食材和调料

韭菜300g
鸡蛋3个
适量
植物油少许

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    韭菜择选干净,切成段

  2. 第2步.

    鸡蛋加盐打散

  3. 第3步.

    锅内倒入植物油烧至5成热,倒入蛋液炒成块,盛出

  4. 第4步.

    锅内再倒入植物油烧热,加入韭菜段,加盐,炒至熟,加入鸡蛋块炒匀即可

  5. 第5步.

    好好品尝吧!

小贴士

1.春天吃韭菜有益肝脏保养。
2.初春韭菜品质最佳,晚春次之。

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