干煸扁豆

干煸扁豆的做法
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干煸扁豆的食材和调料

扁豆一斤
肉馅二两
辣椒10个

干煸扁豆的做法步骤

  1. 第1步.干煸扁豆的做法步骤 第1步

    豆角洗净晾干,一定晾干,不然炸的时候会爆。炸至豆角起皱皮。

  2. 第2步.干煸扁豆的做法步骤 第2步

    炸好的豆角

  3. 第3步.干煸扁豆的做法步骤 第3步

    肉馅煎炒变色

  4. 第4步.干煸扁豆的做法步骤 第4步

    加入葱姜蒜,辣椒。喜欢吃辣的可以多加辣椒。

  5. 第5步.干煸扁豆的做法步骤 第5步

    加入炸好的豆角,翻炒至豆角变蔫变干,出锅。可惜忘了拍成品了。

小贴士

辣味,下饭菜。

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