韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜

韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法
19人浏览0人收藏
收藏

韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法说明

老奶洋芋,我相信是个云南人都知道这道菜吧,好吃到爆有木有?搭配韭菜花,简直就是锦上添花,不信你来试试?

韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的食材和调料

滇仓韭菜花80g
土豆2个
2g
食盐、味精适量

韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法步骤

  1. 第1步.韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法步骤 第1步

    准备好两个洋芋(土豆),80g韭菜花

  2. 第2步.韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法步骤 第2步

    将两个洋芋放去锅中,加入适量水煮熟后,剥皮制成土豆泥

  3. 第3步.韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法步骤 第3步

    在锅中倒入适量油,炼开后倒入土豆泥

  4. 第4步.韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法步骤 第4步

    土豆泥拌开后,翻炒1分钟即可加入韭菜花

  5. 第5步.韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法步骤 第5步

    将土豆泥和韭菜花拌匀

  6. 第6步.韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法步骤 第6步

    翻炒3分钟后,加入适量食盐味精拌匀即可出锅,超香的哦

小贴士

土豆易粘锅,可以多加点油并注意勤翻炒

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页