
号称一切罪恶的源头的花生酱,搭配马斯卡彭和ricotta奶酪,组合成的卡路里炮弹,还有什么比这更满足的。很正的美式风味冰淇淋,搭配杂粮饼干,枫糖浆香蕉,跟所有的坏情绪说再见!
| #花生酱冰淇淋 | |
| ricotta奶酪 | 80g |
| 马斯卡彭奶酪 | 170g |
| 牛奶 | 250g |
| 花生酱 | 280g |
| 白砂糖 | 2tbsp |
| 盐 | 1/4tsp |
| 巧克力 | 适量 |
| #搭配 | |
| 杂粮饼干 | 适量 |
| 枫糖浆 | 适量 |
| 香蕉 | 适量 |
| 花生 | 适量 |
| 蛋筒 | 适量 |

将ricotta奶酪,马斯卡彭,牛奶,花生酱,白砂糖和盐,一起搅拌均匀。

按照冰淇淋机说明,放入冰淇淋机中搅拌25min后,加入切碎的巧克力,搅拌均匀,至自己喜欢的软硬程度,放入合适的容器中,入冰箱冷冻2h以上。

拿出后,挖成球状与蛋筒一起食用。

或将香蕉切片,淋上枫糖浆,搭配杂粮饼干一起食用。

两片杂粮饼干,夹入的花生酱冰淇淋夹心和香蕉片,淋上枫糖浆,一口下去,好像回到小时候,超满足。
枫糖浆可以用焦糖或者蜂蜜代替
推荐杂粮饼干一起吃,口味更好
白砂糖和盐可根据个人口味调节