懒人版吐司

懒人版吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除了黄油和盐，所有材料揉到扩展阶段，放黄油揉出手套膜。

2. 第2步.

   放盐大力揉5分钟

3. 第3步.

   称重，分为3份，松弛5分钟

4. 第4步.

   擀成牛舌状，卷1.5圈，松弛10分钟

5. 第5步.

   再次擀成牛舌状，卷2.5圈左右

6. 第6步.

   盖上保鲜膜放进烤箱发酵90分钟左右，由于本方子是一次发酵吐司，发酵温度最好在35~38度，最好不要超过40度。

7. 第7步.

   发到九分满就可以预热烤箱，放最下面一层，170度上下层40分钟~看各个烤箱脾气哟。 (偏高的可以用150度烤50分钟)

8. 第8步.

   一次发酵的吐司也不差，烤10分钟已经很高了！(•̀o•́)ง

9. 第9步.

   出炉啦，高度有17厘米哟！快快脱模啦

10. 第10步.

    很香有木有！！✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。