草莓酥

草莓酥的做法步骤

1. 第1步.

   1、把低筋面粉、高筋面粉、适量的糖和盐混合，加水揉成软硬适中的面团，放在碗中，用保鲜膜封好，在冰箱里冷藏半小时。 2、取出面后，切块，擀成面片，再切成方形，在面片上抹上黄油，将面片的四角折到中央，再擀成方形，重复操作四次，放冰箱冷藏一小时。 3、取出面片后两边向中间折两次，擀成长方形。

2. 第2步.

   切成这样。

3. 第3步.

   抹上草莓果酱（可以换成你喜欢的口味哦！)。

4. 第4步.

   面皮上对折压好，均匀地涂上蛋黄液。

5. 第5步.

   放入烤箱400度，烤20分钟。

6. 第6步.

   最后再撒上白巧克力酱，完成！