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酥脆小麻花
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六一snowy
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酥脆小麻花的做法说明
酥脆脆的,超级香
酥脆小麻花的食材和调料
普通
面粉
300克
白砂
糖
30克
玉米
油
30克
小苏打
3克
清
水
110克~120克(根据自己
面粉
的吸
水
情况,有不同)
酥脆小麻花的做法步骤
第1步.
将所有的材料放入盆中和成面团儿
第2步.
放在一旁,醒半个小时
第3步.
醒好的面分成均匀的小剂子,用手搓成条后拧成麻花的形状即可
第4步.
锅中的油六成热时下入麻花坯炸至金黄即可
第5步.
用吸油纸吸去多余的油分开吃
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