1.锅里放凉水,放入排骨,煮开焯两分钟。
2.排骨出锅,用冷水洗掉煮出来的血水和沫。
3.起锅加水煮开,下排骨,煮二十分钟。放盐,姜片,玉米,继续煮十五分钟。
4.加入鸡精和葱花,翻一下出锅。
骏骏第一次坐这道菜,材料有限,不过味道不错呢。