烩面

烩面的做法
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烩面的做法说明

真的好吃到爆
快手菜 营养健康

烩面的食材和调料

肥牛
龙虾
土豆
胡萝卜
西红柿
油菜
鸡蛋
生抽
蚝油
面条

烩面的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜切片

  2. 第2步.

    肥牛 龙虾丸 切小块

  3. 第3步.

    土豆 胡萝卜 西红柿 油菜 切小块备用 同时烧一壶热水

  4. 第4步.

    热锅 热油 下葱姜蒜片爆香

  5. 第5步.

    下肥牛爆炒

  6. 第6步.

    肥牛爆炒几下至刚变色 下土豆块 胡萝卜块 并加适量生抽 炒至土豆块快熟

  7. 第7步.

    下西红柿 加适量蚝油 炒至微微粘稠

  8. 第8步.

    下油菜 龙虾丸 炒一分钟

  9. 第9步.

    直接倒适量烧好的开水进锅 下面条 让面和刚炒的那些菜一起煮 煮至面条熟 放少量盐调味 收汁一小会 出锅

小贴士

我做的时候加完生抽和蚝油后 基本咸味就够了 最后只加了少许的盐

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