可可树桩蛋糕

可可树桩蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   可可粉与奶加热混合

2. 第2步.

   分蛋，蛋黄加油加可可液 乳化

3. 第3步.

   加粉，z字型搅拌，加可可液体和酒，混匀

4. 第4步.

   加糖打发蛋白，尽量用小盆打咯，打至小弯钩

5. 第5步.

   烤盘垫油纸，烤箱预热

6. 第6步.

   唐小糖妈妈的翻拌手法好好，混匀蛋白和面糊

7. 第7步.

   175度烤大概18分钟

8. 第8步.

   涂上奶油，切片，依次卷在一起，外用一圈油纸包紧放冰箱定型

9. 第9步.

   再拿出来涂奶油裱花等

10. 第10步.

    美味真的