蛋清和蛋黄分别用两个瓷器装 蛋清里加盐打发，越发越好 蛋黄打发加白糖加面粉加鲜奶拌均 然后把打发的蛋清倒入装蛋黄的瓷器里拌均
电饭煲里不能有水，加入少许油，打开煮饭键，跳闸后把拌的材料倒入电饭煲，开煮饭键 跳闸3分钟后再次按下煮饭键 跳闸后关闭电源，锅凉却后倒出就可以了
