越南春卷

越南春卷的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、韭菜、木耳（木耳用水煮熟放凉）、干虾米（干虾米用温水泡发）

2. 第2步.

   胡萝卜刨丝、韭菜切段、木耳切丝、虾米切碎

3. 第3步.

   加入调味料盐和香油拌均匀

4. 第4步.

   准备越南春卷皮

5. 第5步.

   春卷皮放在砧板或者硅胶垫上，加入适量的馅料

6. 第6步.

   翻起春卷一角，盖过馅料

7. 第7步.

   在馅料上收下口

8. 第8步.

   卷上一圈，两边收口

9. 第9步.

   再往上卷

10. 第10步.

    收口朝下压住，就包完成了

11. 第11步.

    平底锅烧热加少许油，调小火

12. 第12步.

    放入春卷

13. 第13步.

    小心翻面，至春卷四面都有被煎黄

14. 第14步.

    微凉切开，可以摆盘开吃啦