简单版的槽鸡爪

简单版的槽鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   洗净鸡爪，焯水，沥干

2. 第2步.

   放入冷水中，沸后，小火10分钟，关火，自然冷却

3. 第3步.

   撩出到成器，倒入槽卤，因人而宜，放点辣椒