蜂蜜玛德琳

蜂蜜玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，黄油加热融化备用；

2. 第2步.

   鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀，不要将鸡蛋打发；

3. 第3步.

   加入蜂蜜、香草精到2中，搅拌均匀；

4. 第4步.

   低筋面粉和泡打粉混合过筛，再加入到3蛋液中，搅拌至无干粉；

5. 第5步.

   将融化的黄油倒入4中，搅拌均匀；

6. 第6步.

   将搅拌好的面糊装入裱花袋，放入冰箱冷藏1个小时； 预热烤箱； 将面糊从冰箱取出，挤入玛德琳模具，8分满；

7. 第7步.

   190°C 13分钟 出炉后趁热脱模，冷却。

8. 第8步.

   成品图