老少皆宜糯米蒸南瓜

老少皆宜糯米蒸南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   备料

2. 第2步.

   糯米泡透，我是前一天晚上泡的，充分吸水，不然蒸的时候容易出现生米心儿

3. 第3步.

   南瓜抛开一半

4. 第4步.

   籽挖干净

5. 第5步.

   南瓜放在个碗里，糯米根据南瓜大小，填充8分满就OK,不是绝对100g哦，其它辅料豆沙，枣什么的这时候与米混合一起放

6. 第6步.

   少量加些水，我加的30ml,因为米泡的透水量不易多加，放入高压锅

7. 第7步.

   扣个盘子，免得过多水汽到米里影响口感

8. 第8步.

   上汽后，蒸40分钟

9. 第9步.

   拿盘倒扣，淋上蜂蜜或桂花酱都OK 切开，

10. 第10步.

    最后一步很关键， 吃