孜然炒鸡心

孜然炒鸡心的做法
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孜然炒鸡心的食材和调料

鸡心
料酒
酱油
胡椒粉
孜然
辣椒
芝麻

孜然炒鸡心的做法步骤

  1. 第1步.孜然炒鸡心的做法步骤 第1步

    鸡心洗净 对半切开 用料酒 酱油 胡椒粉 腌制20分钟

  2. 第2步.孜然炒鸡心的做法步骤 第2步

    起锅开炒 快熟的时候放孜然 可以少放些盐(心情好也可以加些白糖 看个人口味)闭火 放辣椒面和芝麻

  3. 第3步.孜然炒鸡心的做法步骤 第3步

    成品图 可以吃啦!

小贴士

我习惯把鸡心上的那层油去掉 对半切开鸡心后再用水冲冲

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