这个其实是在做酿豆腐时省下的边角料做的 意外的好吃～感觉可以当早饭呢营养丰富！因为是边角料做的 就没啥精准的克数啦 大家按照自己的口味随意来吧
葱姜切末 放入肉馅中 加耗油生抽和捏碎的豆腐搅拌 再加入盐、白胡椒和香油搅拌均匀
锅中放少许油 将凉拌好的肉馅用手团成团并稍稍按扁 放入锅中 两面煎熟即可
嗯。。饼不要弄太厚吧 否则不好煎熟。。
