米老鼠鲜奶蛋糕

米老鼠鲜奶蛋糕的做法
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米老鼠鲜奶蛋糕的食材和调料

鸡蛋4只
低筋面粉68g
玉米40克
可可粉10克(因为可可粉不够了,我这里是5克)
牛奶50克
细砂糖60克(其中10克放蛋黄里,这个随意)
一小撮

米老鼠鲜奶蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.米老鼠鲜奶蛋糕的做法步骤 第1步

    这个配方的量正好烤一个6寸戚风,2个4寸戚风。用6寸做米老鼠的脸,4寸的做米老鼠的耳朵。

  2. 第2步.米老鼠鲜奶蛋糕的做法步骤 第2步

    用鲜奶油抹面,抹面教程下厨房有很多,然后选一个自己顺手的多练习。抹面后用牙签勾出米老鼠的表情。

  3. 第3步.米老鼠鲜奶蛋糕的做法步骤 第3步

    用巧克力淋面酱把米老鼠头上黑色的部分填满。天气热巧克力酱有点稀不大好控制,慢慢来。巧克力淋面酱我用的晓婷的方子,大家可以去看下,不错哦~ 然后加上装饰,米老鼠奶油蛋糕就完成啦😄

小贴士

我这次奶油不够,就把耳朵和脸放在一起抹面然后淋巧克力酱有点困难。把耳朵和脸分开做再拼起来会更干净整洁!

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