快手菜~咸蛋黄焗豆角

快手菜~咸蛋黄焗豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角切段，洗净，沥干水份，蛋黄放到蒸锅里蒸熟！

2. 第2步.

   豆角放入油锅里炸透！

3. 第3步.

   豆角炸好，蛋黄蒸熟！

4. 第4步.

   取出蛋黄，用刀压碎

5. 第5步.

   压碎，弄的不是很细，会有一些小颗粒！

6. 第6步.

   炒锅里留底油，放入蒸好的蛋黄，炒出这种状态！

7. 第7步.

   放入豆角，翻炒均匀，放少许盐即可出锅！

8. 第8步.

   翻炒均匀让每一根豆角都沾上蛋黄！

9. 第9步.

   出锅后就可以美美的吃了😊