冰糖雪梨

冰糖雪梨的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备个雪梨，挑选个头大点，比较圆润的

2. 第2步.

   削皮

3. 第3步.

   用刀把梨的头部切下来当盖子，然后梨芯挖掉。光用刀是挖不圆的哦，用勺子！像挖西瓜一样😄

4. 第4步.

   处理完毕，梨头部的蒂杆不用去掉的，我是不小心弄掉了😰

5. 第5步.

   准备适量冰糖和枸杞，可以根据自己喜欢的甜度放

6. 第6步.

   把冰糖和枸杞放入挖好的梨坑内，不用加水。整个梨放入汤碗里，碗里加适量水，喜欢喝水的就放多点水，建议不要太多

7. 第7步.

   我用的是电压力锅，用焗蛋糕的模式，蒸20分钟就可以了。用普通锅的话时间要长一点，一小时左右。

8. 第8步.

   蒸好稍晾凉就可以吃了，夏天放冰箱冷藏后再吃，清甜沁入心脾～