老干妈炒花甲

老干妈炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   花甲焯水后冲洗干净，葱姜蒜洗净切碎依个人喜好。

2. 第2步.

   菜油入锅，油热后爆香姜蒜，放入老干妈

3. 第3步.

   老干妈炒香后，放入花甲

4. 第4步.

   加白酒，生抽，老抽，尝味，可酌情加盐，撒葱花即可