炒时蔬

炒时蔬的做法
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炒时蔬的食材和调料

猪肉
蘑菇
茭白
黄瓜
西红柿一个我只切了一半
我都是按照自己的口味来调整的按照你的菜量来搭配的
四季豆

炒时蔬的做法步骤

  1. 第1步.

    先把配料:葱,姜,蒜,切好我还加了一点干辣椒

  2. 第2步.炒时蔬的做法步骤 第2步

    再猪肉肥瘦分开切片,黄瓜切丁,茭白切条,我买的这种不晓得是什么蘑菇~直接把头切了就可以~西红柿切片!

  3. 第3步.

    先把肉丢进去煎点油出来,对了肥肉我去皮的!然后再把葱姜蒜辣椒爆香,放入瘦肉翻炒,先放番茄翻炒,放盐,海鲜酱油,再放入茭白,四季豆,蘑菇,黄瓜是最后放的!

  4. 第4步.炒时蔬的做法步骤 第4步

    然后盖锅盖焖5分钟左右,放点鸡精翻炒均匀出锅!

小贴士

里面放的菜都是看个人喜好!然后番茄起的是调色的作用~给小孩子吃可以不放鸡精,只放点盐和酱油~爆香的配料可以直接铲出来~

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